2025년 4월, 봄의 맛을 담다: 제철 음식으로 건강한 식탁 만들기
🥗 "봄바람과 함께 찾아온 신선한 맛, 제철 음식으로 건강을 채우다!"4월은 봄의 한가운데로, 다양한 제철 식재료가 풍부한 시기입니다.이 시기에 나는 신선한 식재료들은 영양가가 높고 맛도 뛰어나, 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어줍니다. 🌿 4월의 대표적인 제철 식재료두릅특징: 독특한 향과 쌉싸름한 맛이 특징인 봄나물로, 비타민 C와 식이섬유가 풍부합니다.추천 요리: 두릅튀김, 두릅무침참나물특징: 상큼한 향과 아삭한 식감으로, 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.추천 요리: 참나물샐러드, 참나물겉절이주꾸미특징: 타우린이 풍부하여 피로 회복에 도움을 주며, 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다.추천 요리: 주꾸미볶음, 주꾸미샤부샤부 🍳 제철 식재료로 만드는 건강한 레시피두릅튀김..
2025. 3. 17.
